Tataráky...Hovězí 160g mokré či suché topinky | 185,- | Lososový 160g s toasty | 218,- | Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem 160g | 185,- |
Polévka na zahřátí...Vývar dne dle denní nabídky |
49,-
|
|
|
Speciality... | Grilované vepřové koleno cca 1300g (hořčice, křen, pečivo) | 275,- | Cheeseburger s hranolky 200g
| 240,- | Vepřová žebra 700g v pivní marinádě z chilli, medu a zázvoru | 270,- |
Burger z naší kuchyně, pro opravdové jedlíky...CHEESEBURGER s hranolky 200g
| 240,- | | |
| Jdeme k tomu většímu....Steak z hovězí svíčkové 200g pepřová, nebo hříbková omáčka s hranolky | 345,- | Grilovaná vepřová panenka, hříbková omáčka, hranolky 200g
| 240,- | Anglický roastbeef s hranolky a tatarskou omáčkou 175g | 210,- |
Smažený sýr s hranolky a tatarskou omáčkou 150g | 172,- | Holandský řízek se šťouchanými brambory | 180,- | Tradiční svíčková 180g s brusinkami,citrónem a šlehačkou, houskové knedlíky | 189,- | Smažený krůtí prsní řízek 170g se šťouchanými brambory a citrónem | 195,- | | | Kuřecí prso "Supréme" pečené s citronem a rozmarýnem, salát z rukoly a cherry rajčat 180g | 240,- | Kuřecí křídla Lousiana v pikantní marinádě s opečenou bagetou a zakysanou smetanou 500g | 195,- | Moravský vrabec se špenátem a domácím bramborovým knedlíkem 175g | 179,- | Pečený filet z lososa, placky z červené řepy, grapefruitová omáčka 180g
| 295,- | Steak z vepřové krkovice se sázeným vejcem, hranolky a pikantní salsou 250g | 230,- |
Příloha navíc...Karlovarský knedlík
| 46,-
| Smažené bramborové hranolky | 46,- | Mačkané brambory s máslem a pažitkou | 38,- | Bramborový nebo houskový knedlíky | 46,- | Tatarská omáčka nebo naše majonéza | 28,- | Variace grilované zeleniny | 85,- | Sladko-kyselé okurky | 28,- |
| Něco lehkého...Zeleninový salát s kuřecími prsíčky ve sladkokyselé omáčce s kukuřicí a mrkví 200g | 185,- | | | Caesar salát 200g římský salát, Caesar dresink, grilovaná kuřecí prsíčka, krutóny a grana padano | 185,- | Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem | 159,- | Malý míchaný zeleninový salát | 85,- | Variace grilované zeleniny s bylinkami a česnekem | 89,- |
Pivní klasika...Nakládaný hermelín s pikantním avjvarem | 89,- | Davelský talián s křenem a hořčicí 100g | 85,- | Davelská světlá tlačenka s cibulí a octovou zálivkou 100g | 65,- | Vuřty na černém pivu 100g | 75,- | Zbraslavský utopenec 100g | 59,- | Pražené mandle 100g | 85,- |
Chuťovky...Nachos zapečené s čedarem, pikantní rajčatová salsa 100g | 85,- | Domácí bramborové chipsy s česnekovým dresinkem 100g | 85,- |
Sladká tečka...Náš karamelový větrník | 85,- | Větrníčky s vanilkovou zmrzlinou přelévané horkou čokoládkou | 85,- | Palačinky s tvarohem a zmrzlinou | 85,- | Vanilková zmrzlina s domácí šlehačkou | 85,- | Domácí cheesecake | 85,- | Čokoládová pěna s kaštany v piškotu s anglickým krémem | 85,- |
Pro kluky a holčičky...Malý krůtí řízek, šťouchané brambory 90g | 130,- | Smažený sýr domácí tatarkou, šťouchané brambory 90g | 120,- | Malá svíčková, variace knedlíků 90g | 130,- |
|